Voor alle gastronomische (event) managers onder jullie, bij deze een goeie tip.
Vorig jaar had ik het plezier om samen te kunnen werken met Alfin Catering uit Gent voor een evenement dat we daar organiseerden. Een dertigtal event managers proefden toen van het kunnen van Wim Ballieu en zijn team en dat tot hun grote genoegen.
Af en toe organiseert Alfin het concept ‘alfin à table’ om mensen te laten proeven van hun cateringkunsten. Op vrijdag 3 juli is het opnieuw zover en worden 6 nieuwe gerechten geserveerd in de Hoet Bekaert Gallery in Gent.
Voor meer info en inschrijving: www.alfin.be of de PDF van ‘alfin à table’
